L’Ufficio Orientamento ti accompagna dove la passione diventa professione!
L’Ufficio Orientamento è il punto di riferimento per studenti e famiglie che desiderano conoscere da vicino l’offerta formativa dell’Istituto professionale “Domenico Modugno”. Accompagna nella scelta consapevole tra i tre indirizzi professionali: Accoglienza Turistica, Sala e Vendita ed Enogastronomia, offrendo informazioni, visite guidate, laboratori esperienziali e supporto personalizzato. Il suo obiettivo è valorizzare le attitudini di ciascuno e facilitare l’ingresso nel mondo scolastico e professionale con entusiasmo e consapevolezza.
FAQ Domande frequenti sede di Polignano a Mare e Noicattaro
Quali sono gli indirizzi disponibili all’Istituto Professionale “Domenico Modugno”?
L’Istituto offre tre principali indirizzi di studio:
- Accoglienza Turistica: per chi è interessato al mondo del turismo, della reception, dell’organizzazione di eventi e della comunicazione con il pubblico.
- Sala e Vendita: per chi vuole specializzarsi nel servizio di sala, bar, sommellerie e gestione della ristorazione.
- Enogastronomia: per chi desidera diventare cuoco, pasticcere o esperto nella preparazione e valorizzazione dei prodotti alimentari.
Quali competenze si sviluppano in ciascun indirizzo?
| Accoglienza Turistica | Lingue straniere, gestione clienti, tecniche di front office, marketing turistico |
| Sala e Vendita | Tecniche di servizio, mise en place, cocktail, abbinamenti cibo-vino, gestione sala |
| Enogastronomia | Preparazione piatti, igiene alimentare, cucina regionale e internazionale, pasticceria |
Ci sono attività pratiche?
Sì! Tutti gli indirizzi prevedono laboratori pratici settimanali, simulazioni professionali e stage aziendali presso ristoranti, hotel, pasticcerie e strutture turistiche convenzionate.
È previsto l’insegnamento delle lingue straniere?
Certamente. L’inglese e il francese sono obbligatori per tutti gli indirizzi
Quali sbocchi professionali offre l’Istituto Alberghiero?
Al termine del percorso, potrai:
- Lavorare in hotel, ristoranti, agenzie di viaggio, villaggi turistici, navi da crociera
- Proseguire con corsi post-diploma o universitari (es. Scienze del Turismo, Tecnologie Alimentari, Economia)
- Avviare un’attività nel settore della ristorazione o dell’accoglienza
Come si svolge l’iscrizione?
L’iscrizione si effettua online tramite il portale del Ministero dell’Istruzione, nel periodo indicato (di solito tra gennaio e febbraio). Durante l’orientamento, riceverai supporto per scegliere l’indirizzo più adatto alle tue passioni e attitudini.
Posso visitare la scuola prima di iscrivermi?
Sì! La scuola organizza open day (14.12.2025; 11.01.2026; 18.01.2026; 25.01.2026; 01.02.2026), workshop dimostrativi (25 ottobre, 08 – 15 – 22 -29 novembre) e incontri con docenti e studenti. È un’occasione preziosa per conoscere gli ambienti, i laboratori e le attività.
Come posso ricevere aggiornamenti sull'orientamento?
Puoi consultare il sito web dell’Istituto, seguire i canali social ufficiali o chiedere informazioni direttamente alla segreteria scolastica.
FAQ Domande frequenti sede di Conversano
Quali sono gli indirizzi disponibili all’Istituto Professionale “Domenico Modugno” sede di Conversano?
L’Istituto offre tre principali indirizzi di studio:
- Servizi Culturali e dello Spettacolo: per chi è appassionato di fotografia, arte, cinema, teatro, televisione, musica e comunicazione, e vuole imparare a realizzare prodotti audiovisivi, eventi culturali e progetti multimediali.
- Industria e Artigianato per il Made in Italy – Moda: per chi desidera esprimere la propria creatività nel mondo della moda, ideando, progettando e realizzando capi e accessori con competenze tecniche e stilistiche tipiche del Made in Italy.
- Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale: per chi vuole dedicarsi all’aiuto e alla cura delle persone, acquisendo competenze nell’assistenza sanitaria, nell’educazione e nel supporto a individui e comunità in situazioni di bisogno.
Quali competenze si sviluppano in ciascun indirizzo?
Sì!
| Indirizzo | Competenze principali |
| Servizi Culturali e dello Spettacolo | Produzione audiovisiva, fotografia, regia, riprese e montaggio video, organizzazione di eventi culturali, comunicazione multimediale |
| Industria e Artigianato per il Made in Italy – Moda | Disegno e progettazione moda, taglio e confezione, scelta dei materiali, tendenze stilistiche, valorizzazione del prodotto Made in Italy |
| Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale | Assistenza alla persona, comunicazione e relazione d’aiuto, igiene e sicurezza, supporto educativo e socio-sanitario |
Ci sono attività pratiche?
Sì! Tutti gli indirizzi prevedono laboratori pratici settimanali, progetti creativi, esperienze sul campo e stage aziendali presso enti culturali, atelier di moda, teatri, set audiovisivi, strutture socio-sanitarie e associazioni del territorio.
È previsto l’insegnamento delle lingue straniere?
Certamente. L’inglese è obbligatorio per tutti gli indirizzi. Per l’indirizzo SSAS è obbligatorio anche il francese.
Quali sbocchi professionali offre ciascun indirizzo?
Servizi Culturali e dello Spettacolo
Al termine del percorso, potrai:
- Lavorare in produzioni cinematografiche, televisive, teatrali, eventi culturali e agenzie di comunicazione.
- Operare nel settore della fotografia artistica, pubblicitaria e di scena, collaborando con studi fotografici, redazioni, case di produzione e istituzioni culturali.
- Proseguire con corsi post diploma (es. ITS) o con studi universitari o accademici in ambito artistico, audiovisivo, multimediale o della comunicazione (es. Scienze dello Spettacolo, Comunicazione, Beni Culturali, Design, Accademia delle Belle Arti, DAMS)
- Avviare progetti creativi, multimediali e imprenditoriali nel campo dell’audiovisivo e della cultura
Industria e Artigianato per il Made in Italy – Moda
Al termine del percorso, potrai:
- Lavorare in atelier, aziende di moda, sartorie, laboratori di confezione e design del prodotto
- Proseguire con corsi post-diploma o universitari (es. Design della Moda, Stilismo, Marketing del Prodotto)
- Avviare una tua attività artigianale o di moda nel settore Made in Italy
Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale
Al termine del percorso, potrai:
- Lavorare in strutture sanitarie, centri per anziani, comunità educative, cooperative sociali e servizi alla persona
- Proseguire con corsi post-diploma o universitari (es. Infermieristica, Educazione Professionale, Servizio Sociale)
- Collaborare a progetti di prevenzione, educazione alla salute e inclusione sociale
Come si svolge l’iscrizione?
L’iscrizione si effettua online tramite il portale del Ministero dell’Istruzione, nel periodo indicato (di solito tra gennaio e febbraio). Durante l’orientamento, riceverai supporto per scegliere l’indirizzo più adatto alle tue passioni e attitudini.
Posso visitare la scuola prima di iscrivermi?
Sì! La scuola organizza
–open day (domenica 14.12.2025; 11.01.2026; 18.01.2026; 25.01.2026; 01.02.2026)
–workshop dimostrativi (martedì16 dicembre – giovedì 15 – martedì 20 – giovedì 29 gennaio)
–incontri con docenti e studenti. È un’occasione preziosa per conoscere gli ambienti, i laboratori e le attività.
Come posso ricevere aggiornamenti sull’orientamento?
Puoi consultare il sito web dell’Istituto, seguire i canali social ufficiali o chiedere informazioni direttamente alla segreteria scolastica.
Info e richieste: FUS Orientamento prof. Giacomo Tangorra
contatto – giacomo.tangorra@modugno.edu.it













